Peixes e Crustáceos
1033 Cherne grelhado com camarão e alcaparras na manteiga e aspargos frescos 52,00
9107 Congro negro ao tepanade de azeitonas e fondue de tomate perfumado com folhas de manjericão com espinafre souté e brandade de palmito 49,80
1056 Salmão em crosta de gergelim ao molho de shoyu e gengibre com exótica salada de manga 42,80
9408 Salmão ao molho de soja e sauté de cogumelos paris com risoto de limão siciliano e mascarpone 44,50
9428 Atum levemente grelhado com delicado molho de laranja, shimeji, fios de abobrinha e chips de gengibre 39,80
9410 Camarão com risoto de maracujá e coco 52,00